maandag 8 februari 2016

Faire des courses sans emballage / winkelen zonder verpakking

FR: Depuis le lancement à Anvers du tout premier magasin sans emballage de Belgique, plusieurs boutiques similaires ont vu le jour dans les villes de Bruxelles, Gand,Tournai ... . Pour lutter contre le gaspillage alimentaire et minimiser les déchets d’emballages, ces épiceries " zéro déchet " misent sur la vente de produits en vrac.
NL: Sinds de lancering in Antwerpen van de eerste winkel zonder verpakking van België, zijn een aantal vergelijkbare winkels geopend in Brussel, Gent, Doornik ... . Om te vechten tegen voedselverspilling en verpakkingsafval te minimaliseren, rekenen deze "zero waste" supermarkten op de verkoop van producten in bulk.
FR: Les clients apportent leurs propres contenants et se servent de la quantité d’huile d’olive, de café ou de céréales dont ils ont besoin, pas plus pas moins. Cela leur évite de se retrouver avec un surplus de nourriture ou de s’encombrer avec des emballages cartons et plastiques qui finiront, de toute façon, à la poubelle.
NL: Klanten brengen hun eigen containers mee en maken gebruik van de hoeveelheid olijfolie, koffie of ontbijtgranen die ze nodig hebben, niet meer en niet minder. Dit voorkomt dat ze blijven zitten met een overschot aan voedsel of worden belast met dozen en plastic verpakking die anders toch maar eindigen in de prullenbak.
Source/bron: www.rtbf.be 


dinsdag 12 januari 2016

Tackling Plastics: Redesign Innovation Jam in Copenhagen

An inspiring glimpse into the Redesign Innovation Jam which took place in Copenhagen in November. Some incredible ideas and presentations. Read more about it and watch the video:

Redesign Innovation Jam in Copenhagen

Between 13 & 15 November, 2015, Zero Waste Europe co-organised with The Bridge Productions a Redesign Innovation Jam devoted to plastic.
Multi-disciplinary teams of experts & innovators met in Copenhagen, Denmark, to analyse municipal plastic streams, identify problematic products and redesign processes and products in order to advance towards a zero waste society. In 48 hours, they took on the challenge to re-design a number of products & services that could be delivered in a much more sustainable way to consumers.
The event began with a reception organised in Malmö, Sweden, on Friday 13 November and continued in Copenhagen until 15 November, it brought together participants and experts mainly from Denmark and Sweden although other countries such as UK, Spain, Switzerland, France and Russia were also represented.
A jury of experts awarded the best ‘re-design’ at the end of the weekend.
This is just the first of many redesign innovation jams to come in 2016 which will look into plastics and other waste streams in order to detect those products designed for the dump and offer bottom-up alternatives.

To learn more about the details of this great event watch the following video: